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Des formes conventionnelles de marketing telles que les panneaux d’affichage, les publicités télévisées et la publicité payante aux approches plus modernes, comme les réseaux sociaux et la notoriété de la marque en ligne, les restaurateurs ont plus d’un moyen de se faire connaître.
Le problème est que la plupart des formes conventionnelles de marketing et d’image de marque des restaurants sont assez coûteuses. Et, si vous êtes un petit restaurant ou un restaurant en difficulté, vous n’avez peut-être pas le budget pour cela.
Dans cet article, nous discutons de quelques idées pour vous aider à mettre en place le marketing et l’image de marque de votre restaurant sans avoir à dépenser une fortune.
Continuez pour en savoir plus.
1. Associez-vous à des influenceurs
Avouons-le, que cela nous plaise ou non, les influenceurs des réseaux sociaux sont là pour rester. Trouver des influenceurs dans votre région avec un public décent peut être énorme pour votre restaurant.
S’associer à un influenceur pour promouvoir votre restaurant ou des offres spéciales peut vous aider à étendre votre réseau assez rapidement, sans que vous ayez à faire beaucoup de travail. Essayez de sélectionner des influenceurs qui sont dans l’espace de la nourriture et des boissons pour maximiser l’impact et la pertinence.
2. Tirez parti du marketing par e-mail
L’une des principales utilisations de la création d’une base de données clients est le marketing par e-mail.
Les restaurateurs qui ne profitent pas d’une liste gratuite de leurs clients précédents passent à côté d’un énorme groupe que tous les restaurants qui réussissent essaient de nourrir – les clients habituels.
Alimentez votre base de données clients dans une newsletter, tel que MailChimp, pour envoyer aux clients précédents des mises à jour régulières du restaurant, telles que de nouveaux éléments de menu ou des offres spéciales.
Vous pouvez même aller jusqu’à expérimenter des offres exclusives de restaurants envoyées uniquement par e-mail pour tenter d’augmenter le succès de vos campagnes d’e-mail marketing.
3. Créez un logo professionnel
La plupart des restaurateurs ne considèrent pas leur marque comme une entreprise, mais c’est le cas. Un restaurant a besoin d’un logo attrayant, tout comme une entreprise.
Le logo de votre restaurant est le langage que votre marque parle au monde. Toute son identité peut être résumée et expliquée dès le logo.
Il existe de nombreuses façons d’aborder l’apparence de votre logo. Vous pouvez choisir d’avoir une icône qui représente le type de nourriture que vous servez, ou vous pouvez utiliser seulement du texte, ou une combinaison des deux. Mais le plus important est que votre logo représente la personnalité que vous souhaitez véhiculer.
Une fois que vous avez défini votre logo, utilisez-le pleinement en le plaçant sur tous vos supports marketing ; cela vous aidera à faire connaître votre marque et à garder votre restaurant dans l’esprit des clients potentiels.
4. Démarrer un blog
La meilleure façon de générer des affaires en ligne consiste à créer un blog et à générer du trafic de recherche organique sur Google. Avoir votre marque là lorsqu’un client potentiel recherche des cuisines ou des restaurants dans une certaine zone sur Google équivaut numériquement à ouvrir une porte pour accueillir un client dans votre restaurant.
Bien sûr, il faut beaucoup s’assurer que vous avez configuré le site Web de votre restaurant pour maximiser l’optimisation des moteurs de recherche, mais une première étape plus facile et plus rentable consiste à bloguer.
Si votre restaurant n’a pas encore de blog, envisagez d’en créer un sur votre site Web, où vous et le personnel de votre restaurant pourrez publier du contenu engageant sur votre propre restaurant, l’industrie de la restauration ou les événements actuels dans votre région.
Cette stratégie aide le site Web de votre restaurant à apparaître pour plus de résultats de recherche Google, ce qui, si vous vous êtes assuré d’optimiser votre site Web pour générer des réservations, augmentera la fréquentation de votre entreprise.
5. Soyez présenté dans Google My Business
Ajouter à l’importance d’un bon référencement pour votre restaurant est une autre méthode pour capitaliser sur le moteur de recherche le plus populaire au monde – Google.
Vous avez probablement déjà vu cette petite carte qui s’affiche lorsque vous recherchez une entreprise sur Google ; c’est ce qu’on appelle un profil Google My Business. Et, si vous n’en avez pas déjà mis en place un pour votre restaurant, vous devriez le faire.
Google My Business est un service fourni par Google qui permet aux entreprises de gérer leur portée sur Google (Google Search et Google Maps).
Un profil Google My Business bien ficelé est essentiel pour les restaurants, car c’est la première chose qui apparaît lorsqu’un client recherche votre restaurant en ligne. Et avec Google prenant en charge plus d’étapes dans le parcours client, vos visiteurs potentiels obtiendront sûrement toutes les informations dont ils ont besoin sur votre marque à partir de votre profil Google my Business plutôt que de votre site Web.
C’est pourquoi il est important de s’assurer que vos heures, numéro de téléphone, emplacement, lien vers le site Web, etc. sont mis à jour et traités correctement.
Ils ont également permis aux entreprises d’ajouter des liens vers leurs partenaires de réservation ou de livraison, ce qui permet aux clients potentiels de réserver encore plus facilement une table ou de commander des plats en ligne dans votre restaurant directement depuis la recherche Google.
6. Coupons et offres spéciales
En utilisant les conseils ci-dessus, vous pouvez utiliser les médias sociaux, le marketing par e-mail, Google My Business et votre blog pour proposer des coupons et des offres spéciales à vos clients habituel et potentiels.
Les offres spéciales telles que les one-one-get-one, les soirées entre dames et les happy hours sont les pierres angulaires de l’industrie de la restauration et vos clients les attendent de vous.
Prendre le temps de planifier certaines offres spéciales tout au long de l’année, puis de les diffuser sur vos canaux en ligne peut être très utile pour générer du buzz pour votre restaurant.
Conclusion
Il existe de nombreuses stratégies de marketing et de stratégie de marque que vous pouvez utiliser pour promouvoir votre entreprise de restauration, et vous devriez toutes les utiliser. Plus vous pouvez placer votre entreprise devant les clients, mieux c’est !
Les 8 stratégies ci-dessus ne sont qu’un avant-goût de ce que vous pouvez faire. Mais, ils sont un excellent point de départ et faciles à mettre en œuvre.
